Till första sidan
Öppna utskriftsvänlig sida Skriv ut  
veckans lunch | brunch | menyförslag | aktuellt | smakligt | bilder | om smak | kontakt
 
 

Arrangemang
Boka SMAK för ditt bröllop, fest eller födelsedag. Vi har plats för ca 150 personer med middag och dans. Många företag väljer också att ha sina arrangemang som personalfester och representationsmiddagar hos oss.

Maila på info@restaurangsmak.se eller ring oss på
040-50 50 35

Menyförslag
Köket på Restaurang SMAK försöker alltid att följa säsongernas turer och använda oss av de fiskar, grönsaker, vilt och kött som är allra bäst och godast just för stunden. Just därför tycker vi att det är vanskligt att ha ett utbud av färdiga menyer för Dig att välja mellan - vi skriver hellre menyerna efter hand som säsongen utvecklas. Dessutom ger det Dig en unik chans att få diktera dina önskemål och förutsättningar för att få en meny helt anpassad efter Dig och dina gäster.

Menyexempel Vinter. Buffé 325 kronor:

Tupp från Raskarum, citron, dragon och parmesan
Apelsin- & svartpeppargravad lax, söt lök och körvel
Lammstek, lavendel, rosmarin, vitlök och kastanjer
Picklade vita rotfrukter, grönpeppar, dill och rödlök
Svarta bönor, butternutpumpa, lime och koriander
Rökta champinjoner, chili, vitlök, persilja och citron

Menyexempel Vinter. Trerätters 375 kronor:

Rimmad torsk, salsa verde, surdegskrutonger och pecorino

Skånsk hjortstek, jordärtskockscrème, päron och ingefära- & citronsky

Crème Brûlée, choklad, äpple och mynta

Ring gärna Nina Christensson eller köksmästare Rasmus Bergkvist direkt för förslag.
Tel.nr. är 040-50 50 35    

 

www.restaurangsmak.se/konsthallen

 
BRUNCH »
VECKANS LUNCH »
SMAK | S:t Johannesg. 7, 211 46 Malmö | Tel: 040-50 50 35 | E-post: Produktion: Ahltorp Media AB
Foto: Leif Johansson