Nyår med SMAK
Vi lagar och ni värmer upp enligt enkla instruktioner.
I år erbjuder vi följande meny:
Skaldjurssoppa med saffran, sallad på picklad fänkål, kungskrabba och hummer samt dill.
***
Helstekt hjort med kantarell & pepparsås, potatiskaka med västerbottenost samt svamp, grönkål och sotat silverlök, confiterad vitlök & rosmarin.
***
Chokladtarte med nougatcréme, saltrostade hasselnötter, fudge och hallon.
450:- per person
Vegetarisk meny
Jordärtskockssoppa med picklad fänkål och tångcaviar
***
Bakelse på helrostad rotselleri och duxelle med potatiskaka, svamp, grönkål och sotat silverlök, tryffelpure och confiterad vitlök & rosmarin.
***
Chokladtarte med nougatcréme, saltrostade hasselnötter, fudge och hallon.
450:- per person
Menyerna går att få glutenfria men ej laktosfria.
Upphämtning på Restaurang SMAK mellan kl 12:00-13:00, 31/12
Klagshamn vid Folketshus kl 13:30, 31/12
Limhamn på parkeringen vid Sibbarps Kallbadhus 13:30, 31/12
Boka genom att skicka ett mail till bokning@restaurangsmak.se
Sista beställningsdag är den 26/12.
After work
V har nu vinteruppehåll på vår After Work och välkomnar er tillbaka i Mars igen.